ФАЗАН В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ НА ПОДСТАВКЕ
Фазан — это птица семейства фазановых, известная своим превосходным мясом и потрясающим вкусом. Одним из самых вкусных способов приготовления фазана является приготовление его в духовке целиком на подставке.
Для начала необходимо подготовить фазана, промыть его и хорошо обсушить. Затем смешайте различные специи и травы по вашему вкусу, такие как розмарин, тимьян, соль, перец и другие. Натрите полученной смесью фазана изнутри и снаружи, чтобы мясо впитало ароматы и придалось сочность.
Далее возьмите подставку для духовки и поместите фазана на нее. Подставка позволит жиру стекать с птицы, что сделает ее более сочной. Разогрейте духовку до температуры около 180 градусов Цельсия и установите подставку с фазаном на средний уровень.
Важно помнить, что время приготовления может различаться в зависимости от размера фазана. Обычно, примерно на каждый килограмм веса фазана нужно прибавлять около 25-30 минут приготовления. Убедитесь, что фазан полностью пропечен, проверив его готовность с помощью прибора для измерения температуры мяса. Внутренняя температура должна достигнуть около 75 градусов Цельсия.
Когда фазан готов, выньте его из духовки и оставьте на несколько минут для равномерного распределения соков, затем нарежьте его на порции и подайте к столу. Фазан, приготовленный в духовке целиком на подставке, будет сочным, ароматным и непременно порадует всех гостей вашего приема или семейного ужина.
Вся фишка в маринаде! Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в домашних условиях!
БЛЮДО ИЗ ФАЗАНА. После токого приготовления фазана пальчики оближешь
Фазан в духовке.Готовим фазана в духовке быстрый и вкусный рецепт.Самая вкусная птица. рецепты
Cочнейшая КУРИЦА ГРИЛЬ в духовке - к Новому году и на каждый день - \
Как Приготовить Фазана/How to cook pheasant
ПОСЛЕ ТОКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАЗАНА , ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 👍
Фазан запечённый в духовке - с яблоками картошкой