ЧАХОХБИЛИ ИЗ ФАЗАНА ПО-ГРУЗИНСКИ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Чахохбили из фазана по-грузински - это классический грузинский рецепт, который можно приготовить дома. Это блюдо богато вкусом и ароматом, идеально подходит для особенных случаев или просто чтобы порадовать своих близких.

Для приготовления чахохбили вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 фазан (около 1,5-2 кг)
• 2 большие луковицы
• 4-5 зубчиков чеснока
• 2-3 крупных помидора
• 2 красных сладких перца
• 100 грамм густого томатного соуса
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка муки
• Соль и специи по вкусу (перец, куркума, кинза, кориандр)
• Зелень для украшения (кинза, петрушка)

1. Приготовьте фазана: разделите его на порции, промойте и высушите.

2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или казане. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его вместе с луком.

3. Добавьте порезанные помидоры и перцы. Тушите на среднем огне около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. В отдельной тарелке смешайте томатный соус с мукой и добавьте в сковороду. Перемешивайте, чтобы соус равномерно распределился.

5. Поместите порции фазана в соус и хорошо перемешайте. Добавьте соль и специи по вкусу.

6. Покройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 1,5 часа, пока фазан не станет мягким и сочным.

7. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью (кинзой или петрушкой).

Чахохбили из фазана по-грузински - это изысканное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Насладитесь вкусом Грузии прямо у себя дома!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРУЗИНСКИЙ ЧАХОХБИЛИ ИЗ ДОМАШНЕЙ КУРОЧКИ

Чахохбили - из курицы - Простой и быстрый рецепт

Так КУРИЦУ мало кто готовит,а зря! Быстрый УЖИН без возни и заморочек Всего за 30 минут

НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ! СИМФОНИЯ ВКУСОВ!!

ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински

ЧАХОХБИЛИ из ФАЗАНА / Классический РЕЦЕПТ c домашним ВИНОМ. (ENG SUB)

ЧАХОХБИЛИ из курицы — Мой любимый рецепт!

Чахохбили из курицы рецепт

Выходные с грузинской кухней: чахохбили по рецепту Сталика Ханкишиева

Илья Мухин

Здравствуйте, меня зовут Илья, и я с гордостью веду собственный питомник фазанов, уток, павлинов и декоративных кур в Ростовской области. Моя страсть к разведению и уходу за этими удивительными птицами началась много лет назад, и с тех пор это стало моей жизнью. Я не только занимаюсь их разведением, но и активно участвую в продаже, стремясь предоставить лучших представителей каждого вида своим клиентам. Каждый день в моем питомнике – это новое приключение и возможность узнать что-то новое о мире этих прекрасных созданий.