ФАЗАН ТУШЕНЫЙ В ВИНЕ
Фазан тушеный в вине - изысканное блюдо, в котором сочетаются нежное мясо фазана и ароматное вино. Получается настоящая гастрономическая находка! Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие фазаны, качественное красное вино, а также специи и овощи для придания неповторимого вкуса.
Перед тушением фазана необходимо аккуратно разделать его на порции, удалить кости и излишки жира. Затем мясо обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Далее добавляются нарезанные овощи, такие как лук, морковь, сельдерей, а также измельченные специи. Все это тушится вместе с фазаном до готовности овощей.
Особенность этого блюда заключается в использовании вина для приготовления соуса. К фазану и овощам добавляется красное вино, которое придаст неповторимый аромат и вкус. Для достижения лучшего результата рекомендуется выбрать качественное вино, которое подходит к мясу птицы.
Блюдо должно томиться на небольшом огне до готовности фазана. Подавать тушеного фазана вместе с овощами и соусом стоит с подходящим гарниром, например, картофельным пюре или отварным рисом. Это блюдо идеально подходит для особых случаев и праздничных ужинов.
Фазан тушеный в вине - это настоящий шедевр кулинарии, который порадует вашу семью или гостей своим богатым вкусом и изысканностью. Попробуйте приготовить это блюдо и создайте незабываемый ужин, полный гастрономических наслаждений!
Нежный ТУШЕННЫЙ КРОЛИК в красном вине от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Кролик по-грузински тушенный в вине.
Афганский казан ВЗРЫВ. Часть первая.
ОХОТА на ФАЗАНА в ЛЕСУ!🐦 Как Вкусно приготовить ФАЗАНА на костре в диких условиях
БЛЮДО ИЗ ФАЗАНА. После токого приготовления фазана пальчики оближешь
Чахохбили из фазана на ужин для двоих!
Это должен попробовать КАЖДЫЙ, пока ЖИВОЙ! КАЗАН чуть не ЛОПНУЛ от ВКУСА!
